يقسم هذا المقرر إلى قسمين : الأول : يتناول الجانب الفندقي : ويهدف إلى تعريف الطلبة بماهية ومفهوم الفنادق وأنواعها وأقسامها وعملها وخصائص الخدمات التي تقدمها وأثرها في النشاط السياحي والضيافة والعلاج الصحي والنفسي للفرد والمجتمع . وتبيان دور الإدارة الفندقية في نجاح هذا النشاط وأثره على الدخل القومي والحياة الاقتصادية والاجتماعية للمجتمع . الثاني : يختص بالجانب الصحي : ويهدف إلى تزويد الطلبة بالمفاهيم الأساسية النظرية والعلمية المتعلقة بماهية النشاط الصحي وعمل المشافي وتطورها ودورها في تحسين صحة الفرد والمجتمع . كما يهدف إلى تعريف الطلبة بأهدافها ووظائف المشافي والمراكز الصحية كنظام فرعي من النظام الصحي والاجتماعي ، وتبيان دور الإدارة في كفاءة وتحسين أداء النشاط الصحي ، وأثر ذلك في رفع المستوى الصحي للفرد والمجتمع